1. Attrezzatura centrale
Emulsionante omogeneizzazione del vuoto: This is the primary device for mayonnaise production, designed to achieve nanoscale emulsification under vacuum conditions to prevent air bubbles and ensure a smooth, creamy texture. It handles high-viscosity mixtures efficiently and is critical for stabilizing emulsions.
2. Caratteristiche tecniche chiave
Principio di emulsificazione: utilizza la tecnologia a micro-emulsificazione a tripla fase per ridurre le goccioline di olio su una scala micron (circa 1 μm), consentendo la distribuzione uniforme delle particelle attraverso l'elaborazione in linea ad alto taglio .
Design sanitario: costruito in acciaio inossidabile di grado alimentare (E . G ., Sus304 o Sus316l) per soddisfare gli standard di igiene, con superfici easy-pulean e resistenza alla corrosione per la conformità della sicurezza alimentare .}}}}}}}
3. Apparecchiatura ausiliaria
Emulsionante ad alto acuto: rompe rapidamente le goccioline di olio per migliorare l'efficienza di emulsificazione, spesso integrata con l'omogeneizer principale .
Pompa del rotore: per trasparenti prodotti e ciclismo di prodotti quando si produce .
Sistema di peso:per peso il materiale rew il pentola di Mian
Valore pneumatico: Per alimentare automaticamente il materiale
| volume di lavoro | 1000L*2 |
| velocità di miscelazione | 0-63 rpm |
| omogeneizzatore inferiore | 0-3000 rpm |
Installazione in Factory Customzer
